蒜蘸面的做法,蒜蘸面怎么做,蒜蘸面的蒜汁怎么做,蒜蘸面的汁子怎么做,蒜蘸面的做法陕西,蒜蘸面片汤汁

蒜蘸面的做法步骤

1.面粉加入清水。

2.揉成面团后盖保鲜膜醒半小时。

3.碗中加入蒜末，油辣子，陈醋，酱油和盐拌匀。

4.醒好后的面团揉匀，擀成薄面饼。

5.表面多撒点干面粉，两边向中间对折，再次撒干面粉后对折一次。

6.切成宽面片。

7.锅中水开后放入面片。

8.面片快熟时放入生菜叶烫一下，捞出过凉后搭配料汁即可。